¿Te confunden las palabras inglesas "flavor" y "taste"? No te preocupes, ¡es más común de lo que piensas! Aunque a menudo se traducen al español como "sabor", en realidad tienen matices distintos. "Taste" se refiere a la sensación que percibes en tu lengua al probar algo – dulce, salado, amargo, ácido o umami. "Flavor", en cambio, es más amplio; incluye el taste, pero también el aroma, la textura y la sensación general en la boca. Piensa en el "flavor" como una experiencia sensorial completa.

Veamos algunos ejemplos:

• "The cake has a delicious chocolate taste." (El pastel tiene un delicioso sabor a chocolate.) Aquí, "taste" se centra en el sabor específico a chocolate en la lengua.

• "The cake has a rich and complex flavor." (El pastel tiene un sabor rico y complejo.) Aquí, "flavor" abarca el sabor a chocolate, pero también la textura, el aroma y la sensación general en la boca al comerlo. Podría implicar una combinación de sabores y sensaciones.

• "I don't like the taste of olives." (No me gusta el sabor de las aceitunas.) Se refiere simplemente a la sensación en la boca.

• "This wine has a fruity flavor with hints of vanilla." (Este vino tiene un sabor afrutado con toques de vainilla.) "Flavor" describe una experiencia sensorial más completa que incluye el aroma y la impresión general del vino.

• "The soup lacks flavor." (La sopa carece de sabor.) Implica que la sopa no es sabrosa, faltándole una experiencia sensorial completa y agradable.

• "The strong taste of ginger was overwhelming." (El fuerte sabor del jengibre era abrumador.) Se enfoca en la intensidad de la sensación en la lengua.

Para ayudarte a recordar, piensa que "taste" es la sensación básica en la lengua, mientras que "flavor" es la experiencia sensorial completa en tu boca.

Happy learning!