Les mots anglais "natural" et "organic" sont souvent utilisés pour décrire des produits alimentaires, des cosmétiques, ou même des vêtements, mais ils ne signifient pas exactement la même chose. "Natural" signifie généralement que quelque chose est non artificiel, qu'il provient de la nature et n'est pas synthétique. Par contre, "organic" est un terme plus précis et réglementé, spécifiquement lié à l'agriculture biologique. Un produit "organic" doit respecter des normes strictes concernant l'absence de pesticides, d'engrais chimiques, et de modification génétique.

Prenons quelques exemples pour illustrer la différence : une boisson peut être décrite comme "natural" si elle est faite avec des fruits et du sucre sans ajout d'arômes artificiels. On pourrait dire : "This drink is natural and refreshing." (Cette boisson est naturelle et rafraîchissante). Cependant, cette même boisson ne serait pas forcément "organic" si les fruits n'ont pas été cultivés selon les normes de l'agriculture biologique. Pour être "organic", il faudrait préciser : "This juice is made with organically grown fruits." (Ce jus est fait avec des fruits cultivés biologiquement).

Un autre exemple : "This soap is made with natural ingredients." (Ce savon est fait avec des ingrédients naturels) signifie que les ingrédients proviennent de la nature, mais ne garantit pas qu'ils ont été cultivés selon les normes de l'agriculture biologique. Pour qu'il soit certifié bio, il faudrait qu'il soit étiqueté "organic".

L'utilisation de "natural" est donc plus large et moins réglementée que celle de "organic". "Organic" implique un processus de production contrôlé et certifié, tandis que "natural" évoque simplement une origine non synthétique. On pourrait aussi utiliser "natural" pour décrire des phénomènes naturels, comme "a natural disaster" (une catastrophe naturelle). On ne dirait pas "an organic disaster" car ce mot ne s'applique pas à ce contexte.

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