Fjala "flavor" dhe fjala "taste" në anglisht, shpesh përdoren si sinonime, por në fakt kanë nuanca të ndryshme kuptimi. "Taste" i referohet ndjesisë së shijes që e perceptojmë përmes gjuhës – ëmbël, i hidhur, i thartë, i kripur, ose i hidhët. Ndërsa "flavor" përshkruan një kombinim më të gjerë të ndjesive, duke përfshirë edhe aromën, teksturën dhe ndjesinë e përgjithshme në gojë. Pra, "taste" është pjesë e "flavor", por "flavor" është më shumë se vetëm "taste".

Le të shohim disa shembuj:

• "The cake has a delicious chocolate taste." (Torta ka një shije të mrekullueshme çokollate.) Këtu, "taste" i referohet vetëm shijes së çokollatës.

• "The cake has a rich, complex flavor." (Torta ka një aromë të pasur dhe komplekse.) Këtu, "flavor" përfshin shijen e çokollatës, por edhe aromën, teksturën e tortës, dhe ndoshta edhe ndjesinë e saj në gojë.

• "I don't like the taste of olives." (S'më pëlqen shija e ullinjve.) Kjo shpreh një mos pëlqim për shijen e thjeshtë të ullinjve.

• "This wine has a fruity flavor with hints of vanilla." (Ky verë ka një aromë frutore me nuanca vanilje.) Kjo përshkruan një kombinim të shijes, aromës dhe ndoshta edhe ndjesisë së verës në gojë.

Një mënyrë tjetër për ta kuptuar është të mendojmë për një supë. "Taste" do të ishte shija e kripës, ose e piperit në supë. "Flavor" do të ishte kombinimi i të gjitha shijeve, aromës së erëzave, dhe teksturës së supës.

Happy learning!